2017年11月27日

ユズ採り

 社員一同で、亀岡にユズ採りに出かけました。暑くもなく、寒くもない絶好の天気のもと、地元の農家さんの指導を受けてユズを採りました。近くで見るとユズの木、枝には鋭くとがった棘があり、油断すると手、腕、顔、頭、どこにでも刺されます。ちょっと刺さっただけでも、かなり痛いです。棘を気にしながら、慎重に一つ一つ、ハサミで収穫していきました。1時間ほど作業をした後、農家の奥様が作ってくださったユズ茶と藍の茶葉が入ったクッキーをごちそうになりました。亀岡の保津町では、住民之皆さんがNOPを組織し、地元の農産物を使って様々な産品を作っていらっしゃいます。地域で一所懸命に活動されている方々からおもてなしを受け、充実したひと時を過ごすことができました。


posted by tarutoku at 08:46| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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